Upał.
Żar się leje z nieba.
Truskawkowy sok.
Zimna woda.
Brzęczą kostki lodu.
Dobrze jest.
Sok truskawkowo - lipowy
2 kg truskawek
szklanka cukru ( według uznania)
1 litr herbatki z kwiatów lipy
Truskawki umyć i pokroić na połówki zalać herbatką z lipy i posypać cukrem. Następnie zagotować by puściły sok. Wystudzić. Sok zlać do butelki. Jeżeli bedziemy go przechowywać trzeba zapasteryzować. W moim domu zużywamy niemal od razu. Część z wodą, a część do drinków (wódka, sok pomarańczowy i truskawkowy w dowolnych proporcjach :))
Herbatki z lipy używam niestety gotowej bo nie mam gdzie zbierać nieskażonego spalinami kwiecia. Jednak polecam wszystkim,którzy mają tę szansę zapach jest obłędny.
Strasznie mi się podoba pomysł z sokiem z truskawek. Zdarza mi się robić zwykłą wodę z cytryną z lodem, jak wraca rodzina z upałów, myślę, że miło im się napić.
OdpowiedzUsuńEwentualnie wersja woda, cytryna, mięta, lód.
Sok z truskawek wydaje się być świetnym pomysłem, chętnie spróbuję tego! Aktualnie mieszkam w miejscu, gdzie niestety bazarek jest bardzo drogi i nic specjalnego, także owoce jak kupujemy, to do zjedzenia od razu, właściwie nie przetwarzamy.
Szczęście mają Ci, co mieszkają koło super bazarków ze wszystkim co świeże i pełne witamim. W zeszłym roku przerabiałyśmy z przyjaciółką wannę śliwek - kupiła kilka skrzynek od przekupki która już się zbierała z bazarku i wyprzedawała towar. Innym razem, wannę pomidorów - też w korzystnej cenie, wszystko przerobione potem na przeciery dostępne cały rok, dobre, domowe, bez konserwantów. Rozmarzyłam się.........
Wszystko przez Twój sok z truskawek! z herbatką lipową:)
Hey!
UsuńSzczerze powiem,ze ja tez najbardziej lubie wode z cytrynka i miętą.
Sok jest pyszny, ale najchętniej w tej drugiej wersji z alkoholem :)
Bardzo bym chciała mieć wanne śliwek lub innego dobra do pakowania w słoiki...:)
pozdrawiam sedecznie.
no ja najbardziej lubię to co Wy plus bacardi czyli mojito :)
UsuńMy wielcy fani Ginu z tonikiem :)
Usuńcudowny przepis, w sam raz dla mnie, u nas lipy jeszcze pojedynczymi kwiatami, ale wkrótce poodwiedzam moje lipowe aleje za miastem ;),
OdpowiedzUsuńbardzo lubie do Ciebie zajrzeć z rana :)
Z róż przeskoczysz na lipy ,ale ci dobrze...
Usuńweż mnie ze sobą ,please :)
buziaki :)
Naprawdę pysznie wygląda i kusi;-)
OdpowiedzUsuńtruskaweczki zawsze i wszędzie prawda?
Usuńpozdrówka:)
Bardzo ciekawe połączenie a truskawki takie idealne ciekawi mnie ich smak.Czy w smaku też są idealne?
OdpowiedzUsuńpozdrawiam słonecznie
Truskawki farmowe nie polne niestety. te akurat były słodkie i pachnące.
UsuńZdarzają się jedna niesmaczne,choć rzadko. Tutaj jest o tyle fajnie ,ze jak się kończy sezon w na truskawki tutaj ,to zaczyna się na Florydzie lub Californi takze są cały czas.
Ale nie ma to jak od babci z pola ,na wpoł jeszcze biała ,prosto z krzaka ,z piachem...maniam,mniam .Mozę jeszce będzie mi dane ...
Pozdrawiam serdecznie
nagle poczułam oooogromne pragnienie...
OdpowiedzUsuńzdaje się,że ono może zostać ugaszone tylko i wyłącznie przez sok truskawkowo-lipowy :)
ja też czuję pragnienie jak patrzę na twoje fotografie...
Usuńbrac camerę i lecieć przed siebię wtedy pragnę
pozdrawiam :)
a ja lubię fotografie Twoje i Twoje, czyli Wasze, Ladies :)
Usuńi pić tez mnie się chcę. mój dziadek zawsze latem zbierał kwiat lipy, co by były herbatki zimą. podobno dobrze robią!
Zioła dobrze robią to fakt .A lipa to zioło? :)))
UsuńA Zielona NAtka jest lepsza, oj kochana górna póła!
Szacunek:)
pic mi sie zachcialo...chetnie bym wypila tego Twojego soczku:)
OdpowiedzUsuńZapraszam :) a ja zjem CI szparagi z sosem h.:)))
UsuńOj jak orzeźwiająco ! Lecę sporządzić sobie jakiś substytut ;D
OdpowiedzUsuńTylko dobrze dobierz proporcje :))))))
Usuń